ズンのリピ飯

今日は、なにつくろう

万能ミートソースを使った冷奴と豆腐グラタン

こんにちは！ズンです。

早速ですが、前回ご紹介した“万能ミートソース”を使ってアレンジレシピを２品ご紹介します。

まだまだ暑い日は続きますね。

毎日帰宅してから、ご飯を作るのは大変ですよね。

そんな時は、前回ご紹介した“万能ミートソース”を使って、簡単に１品作りませんか？

涼しく食べたい時は冷奴にして、体を冷やしたくない時は豆腐グラタンにして、

その時の気分に合わせて、アレンジしてみてください。

それでは、作っていきましょう！パフパフ📯

　

■材料

①ミートソースを使った冷奴（１人分）

充填豆腐　　　　　　１パック

万能ミートソース　　適量

パセリ　　　　　　　少々 　

※乾燥パセリでも代用可能

②万能ミートソースを使った豆腐グラタン（１人分）

充填豆腐　　　　　　１パック

万能ミートソース　　適量

シュレットチーズ　　適量

※スライスチーズでも代用可能

パセリ　　　　　　　少々 　

※乾燥パセリでも代用可能

～味変スパイス～ ナツメグ、コリアンダー、

ガラムマサラ（辛いのが好きな方におすすめ！）

　

■万能ミートソースを使った冷奴

①豆腐の水を軽く切り、器に豆腐を移す

②万能ミートソースをのせて、パセリをかける

完成！

■万能ミートソースを使った豆腐グラタン

➀豆腐の水を切り、高さ半分の位置で横に切る

②器に切った半分の豆腐をのせて、残りの半分は容器に戻す。

③ミートソースをかけたら、残りの豆腐を上に乗せる

④再度ミートソースをかけて、チーズをふりかけたら、トースターで焼く。

※レンチンでもOKです👍

⑤チーズが溶けて、きれいな焼き色がついたら、パセリをかけて、完成！

　

■勝手におすすめ！

今回は、やまみさんの充填豆腐を使いました。

充填とうふは、食欲がないこの時期に丁度いい量で、そして持ち運びやすいので、すごく便利です。

　

最後まで読んでいただきありがとうございます。

　

　

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【ZUNのリピ飯】

料理が好きでおいしく簡単に作れるレシピを開発中…

10代で調理師免許取得

20代でホテルの調理人、食品の商品開発を経験

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ZUNのリピ飯

“万能ミートソースを使った冷奴と豆腐グラタン”. への9件のフィードバック

  1. elvira797mx のアバター
    elvira797mx

    Looks a great and delicious recipe.
    Thank’s for share Zun. Nice day!

    いいね: 2人

    返信
    1. ZUNのリピ飯 のアバター
      ZUNのリピ飯

      Hello.
      Thank you for your comment.
      I’m happy.
      Actually, I have a stomachache and I think I’ll go to the hospital.
      Please take care of your health, Elvira (^^)

      いいね: 2人

      返信
      1. elvira797mx のアバター
        elvira797mx

        Hello Zun.
        It’s a pleasure visit your blog.
        Please take care, get well soon.
        Let me know how are you.
        Thank’s.

        いいね: 2人

      2. ZUNのリピ飯 のアバター
        ZUNのリピ飯

        Hello!
        I’m sorry for the late reply.
        Thank you for your concern.
        I also look forward to reading Elvira’s blog.
        Let’s take care of each other’s health (^^)

        いいね: 2人

  2. Emico のアバター
    Emico

    Hi Zun,
    Oh, are you alright? It’s been hot, so please take a rest.
    I cooked the “万能ミートソース” two days ago that you showed us last time was so delicious!! My husband was also pleased. お肉のゴロゴロ感がたまりません！(^^)V
    Thanks for the idea of using tofu today. Looks yummy!
    Actually, 二日前のソースはもうないの。 Because it was so good! 
    So, I’ll cook it again soon. Thanks!!
    I hope you’ll get better soon. Take care.

    いいね: 2人

    返信
    1. ZUNのリピ飯 のアバター
      ZUNのリピ飯

      Sorry for the late reply.
      I’m glad you made the “all-purpose meat sauce.”
      I also appreciate your kind comment.
      It can be adapted in various ways, so I’d like to make a video about it soon (^^)
      Thank you again for your concern.
      Let’s take care of each other’s health (^^)

      いいね: 1人

      返信
  3. elvira797mx のアバター
    elvira797mx

    Hello Zun!
    Please don’t worry about, we have things to do out if blogs.
    Sounds a delicious recipe, so glad you are fine and cooking. I will look your channel. Thank’s for share.
    I’m ok, thanks for your kindness.
    Take care as well.
    Blessings.

    いいね: 2人

    返信
  4. Alessia di Piattoranocchio のアバター
    Alessia di Piattoranocchio

    Mi piace guardare i video! Grazie !!! m( _ _)m

    いいね: 4人

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    1. ZUNのリピ飯 のアバター
      ZUNのリピ飯

      Scusa per la risposta tardiva.
      Grazie per il tuo commento!
      Sono felice(^^)

      いいね: 1人

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